Gluten to nic innego jak białko, które możemy znaleźć w zbożu (życie, pszenicy, owsie oraz jęczmieniu). Składa się dwóch białek – gliadyny oraz gluteniny. Jego...
Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić lepszą wygodę użytkowania. Korzystając z tej strony, wyrażasz zgodę na używanie przez nas wszystkich plików cookie zgodnie z warunkami naszej polityki plików cookie.
